Моя традиція в спілкуванні з львівськими кав’ярнями &Ko

В моїй традиції співпраці та спілкування з львівськими кав'ярнями досить є заступників власників, з якими не рахуються інвестори бізнесу та власне персонал; досить адміністраторів, котрі радше заглянуть в очі віддано з надією вгадати настрій шефа, ніж в куток чи прибрано; власників. які зайняті частіше миттям машини та сімейними відпочинками, ніж структуруванням бізнесу...

Advertisements

Битва авторитетів

Не купуй для галочки і не представляйся Котом-в-мішку 😉

Чек-лист слідами практикуму 16.05.2017 “Управління закладом в туристичному місті”

Відновив свою діяльність клуб "Школа офіціантів"! З 2008 року клуб об'єднує спеціалістів, майстрів, аматорів, власників готельно-ресторанного бізнесу (ГРБ) та їхні колективи по всій території України. Клуб працює в форматі відкритих, закритих та корпоративних заходів. 16 травня 2017 року сезон відкрила тема для управлінців у сфері громадського харчування "Управління закладом в туристичному місті". Михайло Буричка - HR … Продовжувати читання Чек-лист слідами практикуму 16.05.2017 “Управління закладом в туристичному місті”

Традиції в роботі, або побутове хамство від столу до столу

Гостинність - народна традиція з любов"ю та повагою приймати та частувати гостей